Mực nang Lagi Bình Thuận

Thương hiệu: Vinffood | Tình trạng: Còn hàng

260,000₫/Kg

Mực nang tươi được đánh bắt trực tiếp từ biển, là loại mực nang câu, sớ thịt dày. Sau khi được kéo lưới lên bờ là được cấp đông tại tàu. Cam kết mực tươi ngon và giữ nguyên hàm lượng chất dinh dưỡng.

Mô tả sản phẩm

Ở những vùng biển nước ta, mực nang là một trong những loại hải sản rất phổ biến. Không chỉ thơm ngon, dễ chế biến, loại nhuyễn thể này còn là mặt hàng xuất khẩu mang đến giá trị kinh tế cao

Giới thiệu thông tin về mực nang
Mực nang hay còn được biết đến với tên gọi khác là mực mai. Đây là một trong những loại động vật thân mềm, có xương sóng, không có vỏ cứng thuộc dòng họ mực.

Mực nang có hình dáng gần giống với chữ W và có một lớp vỏ bên lớn như một chiếc mai rùa. Đầu và thân mực tách rời nhau, phần đầu có 2 xúc tu lớn và 8 vòi ngắn xung quanh. Một con mực mai trưởng thành sẽ có kích thước khoảng từ 15 – 25cm. Tuy nhiên, có những con nặng tới 10.5kg và dài khoảng 50cm.

Mực mai có mình dày, thịt giòn, dai, vị hơi nhạt nên thường không được sử dụng để làm gỏi mà phải kết hợp thêm nhiều gia vị để tạo món ăn hấp dẫn. Ở Việt Nam, loại mực này có rất nhiều ở những vùng biển thuộc Duyên hải miền Trung và Nam Bộ.

Giá trị dinh dưỡng
Mực mai là loại nhuyễn thể dễ ăn, thịt thơm ngon. Đây còn là loại hải sản lành tính nên tất cả mọi đối tượng ở mọi độ tuổi đều có thể sử dụng. Vì vậy, đây là một trong những thực phẩm phổ biến được nhiều bà nội trợ lựa chọn và sử dụng thường xuyên trong các bữa ăn.

Mặt khác, mực mai còn là loại hải sản có hàm lượng dinh dưỡng cao với thành phần chứa nhiều vitamin và khoáng chất như: Đồng, kẽm, sắt, canxi, phốt pho, Niacin , Omega 3, selen, vitamin nhóm B,… Vậy nên, đây chính là nguồn thực phẩm được nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bổ sung thường xuyên cho cơ thể.

Công dụng của mực nang với sức khỏe con người
Trong tất cả các loại mực thì mực mai là loại hải sản phổ biến và được rất nhiều người ưa chuộng. Bởi trong loại động vật thân nhuyễn này chứa rất nhiều kẽm, magie, omega-3, đạm,… mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Mặt khác, trong Đông Y, mực mai còn được biết đến như là một dược liệu với vị mặn, ngọt, tính ấm và chữa được rất nhiều bệnh như:

+ Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị chứng Alzheimer.
+ Bổ sung sức đề kháng cho cơ thể.
+ Thúc đẩy quá trình chuyển hóa thức ăn.
+ Tăng cường trí nhớ ở người già và kích thích trí não ở trẻ nhỏ.
+ Điều hòa khí huyết, kinh nguyệt ra nhiều ở phụ nữ
+ Điều trị tăng huyết áp, ngăn ngừa béo phì
+ Hỗ trợ điều trị chứng đại tiện ra máu cục
+ Giúp làm tan tụ máu, bầm tím
+ Cải thiện chức năng sinh lý, bồi bổ thể lực ở nam giới
+ Kích thích hồng cầu tạo máu, tăng khả năng tuần hoàn máu và đẩy lùi các chứng bệnh về tim mạch.